Un palacio de 1747 funciona como hotel dedicado al vino en Lisboa
Para organizar un recorrido a pie por Lisboa, el cruce de Chiado, Bairro Alto y Príncipe Real reúne varias paradas cercanas. Allí está el Palácio Ludovice Wine Experience Hotel, frente al Miradouro de São Pedro de Alcântara. Desde ese mirador se puede observar la Baixa, el sector reconstruido con calles en cuadrícula después del terremoto de 1755, y el castillo de São Jorge.
Una opción es comenzar cuesta abajo por la Igreja de São Roque. Detrás de su fachada se encuentra una capilla que el rey João V encargó en Roma y que llegó a Lisboa por piezas. Al continuar hacia Chiado aparece el Convento do Carmo, cuyas ruinas sin techo conservan las huellas del terremoto.
El paseo también puede tomar la Rua Dom Pedro V hacia el jardín de Príncipe Real, donde hay un gran cedro y cafés de barrio. Para una salida nocturna, las calles de Bairro Alto concentran bares y pequeñas tabernas con fado. La cercanía entre estos puntos permite combinar patrimonio, espacios verdes y gastronomía, aunque el recorrido incluye las pendientes de la ciudad.
El hotel ocupa un palacio construido en 1747 por João Frederico Ludovice, un orfebre alemán que se convirtió en arquitecto del rey João V. Antes de recibir huéspedes, el inmueble fue residencia aristocrática, consulado y sede del Solar do Vinho do Porto, el bar del Instituto del Vino de Oporto. La restauración estuvo a cargo de Miguel Câncio Martins y demandó más de diez años. En 2022 abrió con 61 habitaciones.
El vino portugués forma parte de la propuesta de alojamiento: cada tarde, los huéspedes reciben en su habitación una copa y algo para comer. El restaurante Federico combina cocina portuguesa contemporánea con influencia francesa y utiliza la bodega del hotel. Junto a la recepción funciona una tienda del Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto. El edificio también cuenta con un spa.
Para extender la visita, el palacio-convento de Mafra, otra obra de Ludovice, aparece como una excursión posible a unos 40 minutos. Desde Buenos Aires, las alternativas de llegada a Lisboa descriptas incluyen una escala en Brasil o en ciudades europeas como Madrid, París, Frankfurt y Ámsterdam.
¿Qué lugares sumarías a un recorrido por Lisboa?
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