Una heladería argentina creció 51% en ventas reales en lo que va del año
Mientras varios sectores de la economía reportan dificultades para sostener el nivel de ventas, la cadena de heladerías Lucciano's muestra números que van en sentido contrario. Entre enero y julio de 2026, la empresa registró un crecimiento del 13% en tickets y del 51% en ventas neto de inflación respecto al mismo período del año anterior. Si se incorpora la mayor cantidad de locales con los que opera actualmente, esos porcentajes suben a 52% en tickets y 102% en ventas.
En el último trimestre, el crecimiento fue del 6,45% en tickets y del 42% en ventas. "Los números nuestros crecen año contra año. No cayó el consumo en nuestro caso, no estamos viendo eso", señaló Christian Otero, cofundador y CEO de la compañía.
El propio empresario reconoció, sin embargo, que recibe el testimonio de colegas de otros rubros que están "sufriendo frente a un consumo que no termina de despegar como se espera". El contraste sugiere que el comportamiento del gasto de los hogares varía fuertemente según el sector.
La expansión de la cadena acompaña esos resultados. Lucciano's tiene hoy 102 locales en Argentina y proyecta cerrar 2026 con 128, lo que implica 26 nuevas aperturas en los próximos meses. Además, la empresa destinó cerca de un millón de dólares a principios de año para ampliar la línea de alfajores con foco en la exportación.
La dimensión internacional también crece. La firma ya opera en Uruguay, Chile, Estados Unidos, Italia, España y Brasil, y avanza en negociaciones para ingresar a México y Portugal, entre otros mercados. El desembarco en Medio Oriente bajo el sistema de franquicias también está en carpeta.
La cadena fue fundada en 2011 por Daniel y Christian Otero con una inversión inicial de 300.000 dólares. Se distinguió por sus paletas y por el uso de materias primas de calidad, varias de ellas importadas. En 2019 obtuvo el premio al Mejor Helado Artesanal de la Ciudad de Buenos Aires en una competencia organizada por el Gobierno porteño.
¿Crees que el consumo en tu rubro está recuperándose, estancado o cayendo? Contanos en los comentarios.
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